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　　当前位置:首页食品资讯会展动态2024中国（上海）国际新餐饮博览会

　　核心提示◈✿★ღ：2024中国（上海）国际新餐饮博览会以“搭建交流合作平台◈✿★ღ，助推产业健康发展”为主题◈✿★ღ，同期举办第八届中国餐饮创新发展高峰论坛 ——共筑中国餐饮流通新时代◈✿★ღ！以服务餐饮行业全产业链为目标◈✿★ღ，以上海为中心◈✿★ღ，辐射全球◈✿★ღ，为餐饮企业◈✿★ღ、餐饮供应商搭建交流技术◈✿★ღ、拓展市场的优质平台◈✿★ღ，为餐饮产业链上各环节的企业准确把握消费市场脉搏◈✿★ღ、实施品牌战略◈✿★ღ、提高知名度和拓宽市场创造了契机◈✿★ღ。

　　中国食文化研究会◈✿★ღ、国际美食餐饮行业协会◈✿★ღ、中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会◈✿★ღ、亚洲国际餐饮协会

　　中国餐饮协会◈✿★ღ、CFBE中国餐博会组委会◈✿★ღ、中国315诚信品牌企业联盟食品安全诚信工作委员会◈✿★ღ、全国食文化联盟◈✿★ღ、国际餐饮酒店行业协会◈✿★ღ、上海展窑展览服务有限公司

　　太太乐◈✿★ღ、九曳供应链◈✿★ღ、万润国际◈✿★ღ、谦诚◈✿★ღ、正大食品◈✿★ღ、惊石农业◈✿★ღ、江苏裕灌◈✿★ღ、广东珠江桥◈✿★ღ、创历制冷◈✿★ღ、傅一刀◈✿★ღ、海圣生物◈✿★ღ、深圳赛卓◈✿★ღ、每天果◈✿★ღ、集泰食品◈✿★ღ、东玉玻璃◈✿★ღ、爱杯◈✿★ღ、冷联天下◈✿★ღ、大连盖世◈✿★ღ、浙江碧海仙◈✿★ღ、赛特冷链◈✿★ღ、华欧◈✿★ღ、咖顿◈✿★ღ、盛琍发制冷◈✿★ღ、浙江永创全城热恋乡村版张成◈✿★ღ、欣发食品◈✿★ღ、爱焙乐◈✿★ღ、江南饮食◈✿★ღ、星心餐饮◈✿★ღ、广东乡谷村◈✿★ღ、味泰供应链◈✿★ღ、康帅实业全城热恋乡村版张成◈✿★ღ、凌云思◈✿★ღ、钰彩包装◈✿★ღ、永乐食品◈✿★ღ、传奇陶瓷◈✿★ღ、上海养吉◈✿★ღ、上海卓美◈✿★ღ、仲景◈✿★ღ、酒总集团◈✿★ღ、好侍食品◈✿★ღ、西克制冷◈✿★ღ、长膳智能◈✿★ღ、

　　九阳◈✿★ღ、更加好◈✿★ღ、雅泰隆◈✿★ღ、许芸生鸡汤◈✿★ღ、巴奴毛肚◈✿★ღ、千味央厨◈✿★ღ、金佃园◈✿★ღ、中粮万威客◈✿★ღ、富谷集团◈✿★ღ、安井◈✿★ღ、三全◈✿★ღ、仟味◈✿★ღ、心演◈✿★ღ、华英拉斯维加斯官网◈✿★ღ、方鲜全城热恋乡村版张成◈✿★ღ、海通食品◈✿★ღ、长兴岛渔港◈✿★ღ、亿福源全城热恋乡村版张成◈✿★ღ、食珍坊◈✿★ღ、金忠◈✿★ღ、金荣泰◈✿★ღ、忆霖◈✿★ღ、畅享◈✿★ღ、圣恩◈✿★ღ、蜀海◈✿★ღ、泰祥◈✿★ღ、东腾食品◈✿★ღ、康粮食品◈✿★ღ、巴鼎红◈✿★ღ、鑫攀食品◈✿★ღ、大品家◈✿★ღ、玖芳◈✿★ღ、绿客门◈✿★ღ、八界◈✿★ღ、旭日蛋品◈✿★ღ、良基◈✿★ღ、真牛馆◈✿★ღ、圣农◈✿★ღ、仙波◈✿★ღ、申唐

　　中国冻品联盟丨中国饭店协会中国绿色食品协会丨中国食品工业协会丨广东省餐饮服务行业协会丨重庆市烹饪协会丨上海市食品学会丨上海蔬菜食用菌行业协会丨山东省食文化研究会丨各地食品工业协会丨全国旅游饭店业与餐馆协会丨全国工商联餐饮业委员会

　　2024中国（上海）国际新餐饮博览会以“搭建交流合作平台◈✿★ღ，助推产业健康发展”为主题◈✿★ღ，同期举办第八届中国餐饮创新发展高峰论坛共筑中国餐饮流通新时代◈✿★ღ！以服务餐饮行业全产业链为目标◈✿★ღ，以上海为中心◈✿★ღ，辐射全球◈✿★ღ，为餐饮企业◈✿★ღ、餐饮供应商搭建交流技术◈✿★ღ、拓展市场的优质平台◈✿★ღ，为餐饮产业链上各环节的企业准确把握消费市场脉搏◈✿★ღ、实施品牌战略◈✿★ღ、提高知名度和拓宽市场创造了契机◈✿★ღ。

　　2022年全国餐饮收入4.39万亿元拉斯维加斯官网◈✿★ღ，人均餐饮消费3320元◈✿★ღ。2023 年市场规模将突破6万亿元◈✿★ღ。目前餐饮行业的发展关键在于餐饮行业需要研究新需求◈✿★ღ、新消费◈✿★ღ，提供升级产品和服务◈✿★ღ，不断拓展新业态◈✿★ღ，精准对接需求◈✿★ღ。新奇感和互动感拉满的“餐饮＋体验”◈✿★ღ，更符合年轻消费者的社交和精神需求◈✿★ღ。2021年华东区域餐饮门店规模294.4万家◈✿★ღ，位居榜首拉斯维加斯官网◈✿★ღ。餐饮业继续发挥促进经济增长◈✿★ღ、带动消费回升的重要驱动作用◈✿★ღ。中国餐饮行业正在迎来一个变革时代◈✿★ღ。无论是预制菜的兴起◈✿★ღ，还是“堂食+外卖+新零售（外带）”新商业模式的探索◈✿★ღ，亦或是新消费场景的开拓◈✿★ღ，都显示出餐饮企业正在进入新的高质量发展阶段◈✿★ღ。

　　近年来◈✿★ღ，中国餐饮业市场规模持续壮大◈✿★ღ。“互联网+”与产业的融合发展以及数字化智慧化发展将成为行业发展新动能◈✿★ღ。新零售业务是传统餐饮业与零售业的融合创新◈✿★ღ，能够更好满足消费升级下基于“便利”与“品质”的新消费需求◈✿★ღ。已有60%的餐饮企业意识到品牌的重要性◈✿★ღ，并将品牌发展作为企业重要发展战略◈✿★ღ。打造品牌将成为餐饮行业高质量发展的重要方式◈✿★ღ。餐饮企业将在高质量发展中寻求更多突破◈✿★ღ，将通过不断提高供应链的把控能力以及一体化发展应对食材成本上涨问题◈✿★ღ；通过标准化◈✿★ღ、规范化管理提高风险应对能力◈✿★ღ；通过品质提升以及产品创新提高产品附加值◈✿★ღ，增强市场议价能力◈✿★ღ；通过现代化管理方式以及新技术应用提升自身在产业链中的地位◈✿★ღ，提升市场竞争力◈✿★ღ。

　　上海新餐会以树立行业标杆和推动行业发展为方向◈✿★ღ，展会规模◈✿★ღ、参展商家数量以及参会观众数量屡创新高◈✿★ღ；为中国餐饮业提供了优质的对接服务◈✿★ღ，其中参展品牌有◈✿★ღ：太太乐◈✿★ღ、九曳供应链◈✿★ღ、光明食品◈✿★ღ、江苏裕灌◈✿★ღ、咖顿◈✿★ღ、永乐食品◈✿★ღ、獐子岛海参◈✿★ღ、杭州永创智能◈✿★ღ、福建安井◈✿★ღ、正大食品◈✿★ღ、深圳赛卓◈✿★ღ、宏伟粮库◈✿★ღ、豆黄金◈✿★ღ、仲景◈✿★ღ、九阳◈✿★ღ、山东鲁海拉斯维加斯官网◈✿★ღ、世达食品◈✿★ღ、福州川海川◈✿★ღ、惊石农业◈✿★ღ、上海水产集团◈✿★ღ、碧海仙山◈✿★ღ、爱焙乐◈✿★ღ、乾洋水产◈✿★ღ、大连盖世◈✿★ღ、臭鳜鱼◈✿★ღ、冷联天下◈✿★ღ、苏州鸿昶◈✿★ღ、湖北覃姐◈✿★ღ、龙大食品◈✿★ღ、华欧淀粉◈✿★ღ、海通食品◈✿★ღ、蓝威斯顿◈✿★ღ、上海米文健◈✿★ღ、味记王◈✿★ღ、巴奴毛肚◈✿★ღ、广东珠江桥◈✿★ღ、千味央厨◈✿★ღ、冷王◈✿★ღ、福建赛特◈✿★ღ、万润国际◈✿★ღ、好侍◈✿★ღ、创历制冷等◈✿★ღ。2023上海国际新餐饮博览会◈✿★ღ，吸引了来自俄罗斯◈✿★ღ、韩国◈✿★ღ、日本◈✿★ღ、印度◈✿★ღ、泰国◈✿★ღ、土耳其◈✿★ღ、伊朗◈✿★ღ、澳大利亚◈✿★ღ、厄瓜多尔◈✿★ღ、阿根廷◈✿★ღ、新加坡◈✿★ღ、印尼◈✿★ღ、马来西亚◈✿★ღ、越南◈✿★ღ、菲律宾◈✿★ღ、美国◈✿★ღ、加拿大◈✿★ღ、意大利◈✿★ღ、法国◈✿★ღ、西班牙◈✿★ღ、台湾等28个国家和地区以及国内多个省市的682家参展商携丰富食材集体亮相◈✿★ღ，共接待观众53,280人次◈✿★ღ，其中专业买家◈✿★ღ、专业观众37,901人次◈✿★ღ，展览会总面积突破60,000平方米◈✿★ღ，为美食爱好者们提供了品尝多元美食的飨宴◈✿★ღ。目前已成为餐饮行业规模大◈✿★ღ、效果好的国际性专业展览会◈✿★ღ。

　　1◈✿★ღ、餐饮食材展区◈✿★ღ：◇ 水产海鲜◇ 肉类◇ 速冻食品◇ 酒店半成品◇ 速冻果蔬◇ 有机食材◇ 农特产品◇ 粮油◈✿★ღ；

　　5◈✿★ღ、火锅相关设备展区◈✿★ღ：◇火锅电磁炉◇炒料机◇冷冻食品展示柜◇火锅桌椅◇无烟设备◇去味机◇包装机械◈✿★ღ；

　　6◈✿★ღ、品牌火锅及餐饮连锁加盟展区◈✿★ღ：◇火锅连锁企业◇中餐连锁企业◇西餐连锁企业◇快餐连锁企业◇冰品连锁企业及服务类◈✿★ღ；

　　8拉斯维加斯官网◈✿★ღ、餐饮设备及酒店用品◈✿★ღ：◇餐饮厨房设备◇食品加工设备◇综合制冷设备◇桌面用品◇酒店用品等◈✿★ღ；

　　9◈✿★ღ、餐饮冷链配送展区◈✿★ღ：◇保鲜◈✿★ღ、冷冻冷藏设备 ◇冷库及装备技术 ◇生鲜加工及包装设备 ◇冷冻冷藏运输设备 ◇冷链仓储搬运设备 ◇冷链及配送服务◈✿★ღ；

　　1◈✿★ღ、庞大的《采购商数据库》◈✿★ღ，定点◈✿★ღ、定向邀请全国各省市◈✿★ღ、港澳台地区餐饮业协（商）会会 长◈✿★ღ、秘书长◈✿★ღ，大型中高档超市◈✿★ღ、中国百强餐饮企业◈✿★ღ，航空公司餐饮部门◈✿★ღ。

　　2◈✿★ღ、全国星级酒店及各类品牌连锁酒店◈✿★ღ、商贸公司◈✿★ღ、食品贸易商◈✿★ღ、食品采购商◈✿★ღ、食品批发商◈✿★ღ、食品进口商◈✿★ღ、中餐店◈✿★ღ、西餐店◈✿★ღ、快餐店◈✿★ღ、分销商◈✿★ღ、连锁店◈✿★ღ、酒吧◈✿★ღ、酒类进口商◈✿★ღ。

　　3◈✿★ღ、沃尔玛◈✿★ღ、家乐福◈✿★ღ、华联◈✿★ღ、美廉美◈✿★ღ、物美◈✿★ღ、世纪联华◈✿★ღ、京客隆◈✿★ღ、欧尚◈✿★ღ、卜蜂莲花◈✿★ღ、麦德龙◈✿★ღ、贸易商◈✿★ღ、经销商◈✿★ღ、代理商◈✿★ღ、礼品团购◈✿★ღ、大型连锁酒店◈✿★ღ、度假村◈✿★ღ。

　　4◈✿★ღ、总经理◈✿★ღ、行政总厨和采购总监◈✿★ღ，全国省市各大商超采购经理及代理商等近3万人进场参观采购◈✿★ღ，帮助品牌展商建立行业高端人脉圈◈✿★ღ，提高业务拓展效率◈✿★ღ，降低合作交易成本◈✿★ღ。

　　晨星生鲜◈✿★ღ、YAOKO◈✿★ღ、Infinity ◈✿★ღ、Kingsland◈✿★ღ、吉祥航空◈✿★ღ、联华超市◈✿★ღ、俏码头◈✿★ღ、我家酸菜鱼◈✿★ღ、胡桃里◈✿★ღ、大鲸百货◈✿★ღ、陈家坝水产◈✿★ღ、内蒙古一捞◈✿★ღ、黎花建国度假酒店◈✿★ღ、京东◈✿★ღ、宝钢◈✿★ღ、蓝海酒店◈✿★ღ、湖北洈水◈✿★ღ、虹桥迎宾馆◈✿★ღ、上海旭洋◈✿★ღ、绿捷实业◈✿★ღ、虹桥经济开发区◈✿★ღ、三胞集团◈✿★ღ、满三江◈✿★ღ、君善◈✿★ღ、住总集团◈✿★ღ、添虹海鲜酒家◈✿★ღ、Ji Xinlan◈✿★ღ、品味鲜◈✿★ღ、牛小牛◈✿★ღ、虾魔餐饮◈✿★ღ、海洋绿洲◈✿★ღ、Imilys (SH) ◈✿★ღ、如此生活商城◈✿★ღ、杭州乐团缘◈✿★ღ、丰利餐饮◈✿★ღ、丽丽食品◈✿★ღ、鱼菜之乡◈✿★ღ、外高桥保税区◈✿★ღ、千通国际◈✿★ღ、ABF Twinings◈✿★ღ、滨州大饭店◈✿★ღ、宁波味恒◈✿★ღ、宝德◈✿★ღ、悦思意◈✿★ღ、上海柔稻◈✿★ღ、利男居◈✿★ღ、正域农业◈✿★ღ、情缘老酒馆◈✿★ღ、港喜茶餐厅◈✿★ღ、春园餐饮集团◈✿★ღ、牛咖食品◈✿★ღ、烟台味商◈✿★ღ、星品汇◈✿★ღ、Hunter Gatherer◈✿★ღ、高线餐饮◈✿★ღ、协通酒店◈✿★ღ、小屋生鲜◈✿★ღ、吖咪餐饮◈✿★ღ、泰阳水产◈✿★ღ、锦江饭店◈✿★ღ、馥渔国际◈✿★ღ、小螺号◈✿★ღ、佛山豪海鲜◈✿★ღ、钛狄国际◈✿★ღ、麻屋餐饮◈✿★ღ、湖北惠美家◈✿★ღ、FURNITURE ◈✿★ღ、拉缇娜西餐厅◈✿★ღ、汉堡王◈✿★ღ、新力物业集团◈✿★ღ、香港鼎猫集团◈✿★ღ、东湖集团◈✿★ღ、绿地国际会议中心◈✿★ღ、涵田城市酒店◈✿★ღ、美宴摩登餐厅◈✿★ღ、广东亨利◈✿★ღ、杏花楼◈✿★ღ、日本合食◈✿★ღ、辽宁营城集团◈✿★ღ、蓝焰厨房◈✿★ღ、枫味餐饮◈✿★ღ、餐帮帮◈✿★ღ、辣蜀川渝◈✿★ღ、希杰◈✿★ღ、永辉◈✿★ღ、上海田野◈✿★ღ、嘉兆国际集团◈✿★ღ、上航实业◈✿★ღ、爱菲尔会馆◈✿★ღ、迪士尼度假区◈✿★ღ、万家配菜拉斯维加斯官网◈✿★ღ、融华酒店◈✿★ღ、奇异鸟◈✿★ღ、中原会馆◈✿★ღ、壹泓清泉餐饮◈✿★ღ、清悦智心餐行◈✿★ღ、正川厨艺◈✿★ღ、袁记云饺◈✿★ღ、王品...

　　★ 豪华展位◈✿★ღ：3m×3m国内企业◈✿★ღ： RMB 13800元/个◈✿★ღ；国外企业: ＄4000元/个◈✿★ღ；

　　注◈✿★ღ：每个标准展位9平方米包括（三面白色壁板◈✿★ღ、中（英）文楣牌制作◈✿★ღ、咨询桌一张◈✿★ღ、折椅二张◈✿★ღ、地毯满铺◈✿★ღ、展位照明◈✿★ღ、220V/5a电源插座一个（特殊用电请事先说明◈✿★ღ，另行收费）◈✿★ღ、废纸篓一个）◈✿★ღ。“光地” 至少36㎡起租◈✿★ღ，只提供参展空间◈✿★ღ，展馆内24小时保洁\保安◈✿★ღ，不包括展架◈✿★ღ、展具◈✿★ღ、地毯◈✿★ღ、电源等◈✿★ღ。

　　会刊广告◈✿★ღ：◇封面 25000元 ◇封二 18000元 ◇彩首 12000元 ◇封三 15000元◈✿★ღ，◇封底 20000元 ◇彩色内页 8000元 ◇彩色内页对开 15000元◈✿★ღ；

　　◇手提袋广告50000元/1万个 ◇现场参展◈✿★ღ、参观证背面广告50000元/3万张 ◇门票广告 20000元/1万张 ◇条幅广告 12000元/幅 ◇拱门 18000/个 ◇5米*3米广告牌 20000/个◈✿★ღ；

　　★ 行业特别协办单位20万◈✿★ღ，限1家◈✿★ღ；协办单位16万◈✿★ღ，限2家◈✿★ღ；招待晚宴协办单位10万◈✿★ღ，限1家（详情见附件2◈✿★ღ、3）◈✿★ღ。更多现场广告方案请咨询◈✿★ღ：

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　　3.申请展位后一周内将参展费用[50%（订金）或全款]电汇或交至组织单位◈✿★ღ，余款于2024年5月1日前付清◈✿★ღ。参展商在汇出各项费用后◈✿★ღ，请将银行汇款单发邮件至展会组织单位◈✿★ღ。

　　4.根据《参展商手册》妥善安排参展事宜（宾馆预定◈✿★ღ、展品运输◈✿★ღ、展位装修◈✿★ღ、展具租赁◈✿★ღ、现场翻译等）◈✿★ღ。

　　本文由食品伙伴网会展中心合作发布◈✿★ღ，网站已尽严格审核义务,仅供网友学习参考使用◈✿★ღ。因办展过程的不可控性◈✿★ღ，请您参展观展前务必再次与组织方或展馆方核实◈✿★ღ。此外◈✿★ღ，食品伙伴网与站内所有展会之间均无主办/协办或承办等关联关系◈✿★ღ。如遇参展纠纷◈✿★ღ，请追究办展主体的法律责任◈✿★ღ。食品伙伴网会展中心提供展会合作◈✿★ღ、会议合作◈✿★ღ、代理招商◈✿★ღ、广告宣传◈✿★ღ、软文发布◈✿★ღ、新媒体推广等服务全城热恋乡村版张成◈✿★ღ，欢迎垂询 ,,Email◈✿★ღ：◈✿★ღ。

　　今日导读◈✿★ღ：网曝知名茶餐厅后厨有“老鼠啃叉烧包”◈✿★ღ，各方回应◈✿★ღ；知名超市卤菜标“阴阳日期” 监管部门◈✿★ღ：全部下架◈✿★ღ；我国出口绿茶被检出毒死蜱超标（2024年10月31日）

　　欧盟允许在特殊医学用途食品（婴幼儿食品除外）和控制体重的全膳食替代品中使用酪蛋白酸铁作为铁的来源

　　重庆市市场监督管理局关于1367批次食品安全抽检情况的通告（渝市监通告〔2024〕25号）

　　宁夏回族自治区市场监督管理厅关于公开征求《集中用餐单位“互联网+明厨亮灶” 智慧监管平台应用管理规定（试行）（征求意见稿）》意见的通告

　　上海市人民政府办公厅关于创新和加强餐饮业一体化综合监管的实施意见（沪府办发〔2024〕15号）

　　十点播报 贵州以旧换新叠加酒车◈✿★ღ、酒商联动◈✿★ღ；五粮液前三季营收679.16亿◈✿★ღ；帝亚吉欧2亿扩产无醇啤酒

　　重庆市市场监督管理局关于1367批次食品安全抽检情况的通告（渝市监通告〔2024〕25号）香料应用◈✿★ღ，拉斯维加斯娱乐平台◈✿★ღ！拉斯维加斯网上娱乐◈✿★ღ！拉斯维加斯◈✿★ღ！酱料酿造◈✿★ღ，拉斯维加斯游戏拉斯维加斯官方网站首页◈✿★ღ，